排酸生鮮肉制品

BX板腱

取自部位：取自牛前肩部，肩胛骨上的肉，產(chǎn)量較為稀少。

產(chǎn)品介紹：肉質(zhì)細(xì)膩有油花，紋理清晰，帶有少量脂肪，中間有條筋，有嚼勁。